Краткое описание
Сахарин (сахаринат) натрия - Подсластитель. Пищевая добавка (Е-954)
Применение
Пищевая промышленность.
- Интенсивный подсластитель
- Применяют преимущественно при приготовлении кондитерских изделий, безалкогольных напитков (особенно напитков на основе ароматизаторов), хлебобулочных изделий; кремов, десертов; молочных и кисломолочных продуктов (йогурты, мороженое, и пр.), соусов, жевательной резинки, злаковых продуктов (попкорн, кукурузные палочки и др.), при консервировании фруктов и овощей; и т.д.)
- Подсластитель в пивоваренном производстве
- Производство диабетических продуктов
- Производство кормов для животных и птиц
- Производство таблеток, шипучих таблеток, капсул, премиксов, жидких форм (растворы, напитки и пр.) - БАД к пище, спортивное питание
Косметическая промышленность:
- Косметический ингредиент (производство зубных паст и гелей, ополаскиватели для ротовой полости)
Медицина
- Вспомогательное вещество в производстве лекарственных форм (придание вкуса; в составе оболочки таблеток, драже (витаминов)