Краткое описание
Витамин K1 (филлохинон) является жирорастворимым витамином, играющим важную роль в обеспечении здоровья костей и в регуляции свёртываемости крови. Содержится в растительных продуктах: красной фасоли, листьях крапивы, зеленом чае, смородиновых листьях, люцерне, киви, плодах шиповника, авокадо, зелени петрушки, бананах и др..
Фармакологические свойства
Витамин К участвует в ферментативных процессах, приводящих к образованию остатков γ-карбоксилглутаминовой кислоты, которая, в свою очередь, играет важную роль в связывании и усвоении кальция. К тому же витамин К обеспечивает взаимный метаболизм витамина D и кальция.
Основные полезные качества:
- Участвует в свертываемости крови;
- Играет важную роль в формировании и восстановлении костей;
- Обеспечивает синтез остеокальцина – белка костной такни, на котором кристаллизуется кальций;
- Способствует предупреждению остеопороза;
- Участвует в регуляции окислительно-восстановительных процессов в организме.